Закуски    Салаты    Супы    Паста   
Основные:Мясо    Основные:Рыба    Десерты   
Завтрак    Бизнес ланч    Пицца       
Винная карта    Барная карта   



ЗАВТРАК / BREAKFAST

 

 

ЯЙЦА / EGGS

 

 
ТОРТИЛЬЯ ИСПАНЬОЛА/TORTILLA ESPANOLA
Испанский омлет с картофелем и луком с голубым сыром, хамоном, перчиком пикилло и рукколой

Spanish potato-onion omelette with blue cheese, jamon, piquillo peppers and rucola
550 RUB

 

 
ОМЛЕТ / OMELETTE
Омлет, фаршированный маринованным лососем, зеленым луком и кедровыми орешками
Omelette filled with marinated salmon, green onion and pine nuts
550 RUB

 

 
УЕВОС РАНЧЕРОС / HUEVOS RANCHEROS
Жареные яйца, томатная сальса с фасолью, чоризо, авокадо и рикотта на тосте тортилья
Fried eggs, tomato-bean salsa, chorizo salami, avocado and ricotta on toasted tortilla
500 RUB

 

 
ШАКШУКА / SHAKSHUKA
Яйца, приготовленные в остром томатно-овощном соусе, фета, тост из хлеба пита и хумус
Eggs cooked in spicy tomato-vegetable sauce, feta, toasted pita bread and hummus
550 RUB

 

 

* * *

 

 
РИЗОТТО НА ЗАВТРАК / BREAKFAST RISOTTO
С беконом, грибами, яблоком, яйцом пашот, орехами и рукколой
Bacon, mushrooms, apple, poached egg, nuts and rucola
600 RUB

 

 
КРУАССАНСЭНДВИЧ / CROISSANDWICH
Круассан, фаршированный пармской ветчиной, помидорами, моцареллой, грушей, джемом из красного лука и рукколой
Croissant filled with parma ham, tomatoes, mozzarella, pear, red onion jam and rucola
500 RUB

 

 
ПИТА / PITA
Курица гриль, яйцо всмятку, сливочный сыр, салат романно и соус цезарь на жареном хлебе пита
Grilled chicken, soft-boiled egg, cream cheese, romano lettuce and caesar sauce on toasted pita bread
500 RUB

 

 

СЛАДОСТИ К ЗАВТРАКУ / SWEET

 

 
БЛИНЫ С ДЖЕМОМ И СМЕТАНОЙ /
PANCAKES WITH JAM AND SMETANA
350 RUB

 

 
ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ С МАНГО / MANGO-QUARK PANCAKES
С лимонным кремом и карамелизированным бананом
Lemon curd and caramelized banana
400 RUB

 

 
СМУЗИ / SMOOTHIE
С ягодами, йогуртом, бананом, овсяными отрубями, миндальным молочком и медом
Berries, yogurt, banana, oat bran, almond milk and honey
400 RUB

 

 

ПОЛНЫЕ ЗАВТРАКИ / BREAKFAST SETS

 

 
АНГЛИЙСКИЙ / ENGLISH
Бекон, жареные яйца, тушеная фасоль, тушеная свинина, грибы соте, томаты гриль, жареный картофель, тост с маслом /
Bacon, fried eggs, baked beans, pulled pork, sauteed mushrooms, grilled tomato, fried potatoes, toast and butter

Творожные блинчики с манго и лимонным кремом и карамелизированным бананом
Кофе или чай английский завтрак /

Mango-quark pancakes with lemon curd and caramelized banana
Coffee or english breakfast tea
850 RUB

 

 
НОРДИК / NORDIC
Соленый лосось, копченая рыба, сельдь, креветки скаген, яйцо пашот, сыр, джем из красного лука, копченая утка, ростбиф, свежие и маринованные овощи и ржаной хлеб /
Salted salmon, smoked fish, herring, skagen shrimps, poached egg, cheese, red onion jam, smoked duck, roastbeef, fresh and pickled vegetables and rye bread

Блины с джемом и сметаной/
Crepes with jam and smetana

Кофе или чай английский завтрак /
Coffee or english breakfast tea
850 RUB